如何煮生腹

全部展开
在市场上购买的五花肉对五花肉的质量有直接影响，必须清洗。
1.先用水冲洗五花肉以除去污垢和血液。
2.将适量的面粉喷在猪肚上，冲洗，然后用水冲洗。
这样做的目的是清除猪腹部的粘液和多余的油脂。
3.在五花肉上撒些盐和醋，然后再次煮沸。
这一步是舔猪的肚子。
（警告，我在这里说过，每次清洁时，都需要清洁猪肚皮的内部以及猪肚皮的内部）。4.最后，猪肚是在流水下完成的，但是如果您不喜欢脂肪，可以使用厨房剪刀从猪肚内部清除多余的油脂。此外，还有一把割断白色脐带的刀。
五花肉的清洁工作即将结束。
猪肚必须在烹饪前洗净。
将适量的水倒入锅中，加入两片生姜和辣椒，打开水，然后将五花肉放下。煮约5分钟。五花肉太紧了，你可以抓住它。
此时，五花肉可以自由煮熟，也可以做汤。您还可以看到腌料，嫩煎，炖菜和个人喜好。
我说过我最喜欢的习惯，就是酸猪肉汤。
在我的家乡重庆，这种苦涩的东西叫小家。如果您没有，那么Ta Bao有很多供应商。
1.将加工过的猪肚切成小块。
（您可以添加煮沸的骨头进行烹饪）2.将水加入水中。注意水并立即添加。一路上不要加水。
如果您需要更多的浓缩水，请添加一点。如果您不喜欢它，请再添加一点。这并不重要，请保持个人习惯。
3.将适量的生胡椒粉和胡椒粉倒入锅中，然后将火打开。
4.煮沸时，关掉火，煮一个半小时。
5.一个半小时后，加入纯净的酸味荞麦面煮30分钟。
6，时间到了，熄火，没关系。
喝酒时，加盐和胡和
这种酸猪肉汤并不难做，非常好吃而且不油腻。
猪肚有补虚，健脾和胃的功效，而苦味则可以消除热量，减少干燥，排毒和美容，所以这种汤是夏天